سردخانه گوشت و مرغ
سردخانه زیر صفر برای نگهداری مواد غذایی به صورت یخ زده استفاده شده است. این نوع سردخانه معمولا پایین تر از درجه سانتیگراد است و 18 درجه درجه سانتیگراد است که این نوع سردخانه است. استفاده از ماهی و گوشت و مرغ یخ زده و سایر مواد غذایی در سردخانه زیر صفر نگهداری ایجاد شده است.
فروش سردخانه زیر صفر
تونل انجماد
تونل انجماد معمولاً برای سردار و منجمد کردن سریع مواد غذایی استفاده می کند و باعث می شود آن در حدود 40 درجه سانتیگراد باشد. تونل انجماد با سرعت بالا مواد غذایی را به دمای 18- درجه سانتیگراد استفاده کنید.
تونل انجماد
سردخانه بستنی (دو مرحله ای)
بستنی معمولاً در پایین ترین سطح از 18 درجه سانتیگراد نگهداری می شود. بستنی به دلیل داشتن چربی و خامه و در مواردی به دلیل وجود نمک در ساخت ، نیاز به پایین دارد تا بتواند شکل خود را حفظ کند و حالت نرم افزار را به خود ندهد. برای نگهداری بستنی در ابعاد بزرگ از کمپرسورهای دو مرحله استفاده کنید.
- ۹۹/۰۷/۲۴